À Cala Maestra, sur le versant occidental de l'île, plusieurs structures portuaires ont été mises en place au Haut-Empire. Parmi celles-ci, un atelier de salaison (Bâtiment A, espace I) a été découvert. Au moins sept bassins ont été dég...
Le site se trouve à Giglio Campese, sur la façade nord-occidentale de l'Isola del Giglio. Il a été dégagé en 1992 au pied du rempart de la Torre del Campese, et se trouve dans un état de conservation assez critique. Des trois bassins qu...
L’île de Levanzo est située à une dizaine de kilomètres à l’ouest de Trapani. De petite superficie (environ 4 km2), cette île recèle l’une des officines les plus importantes d'Italie. Le site a été découvert dans l’anse de Cala Minnola...
Portopalo est une ville située à la pointe sud-est de l’île de Sicile. Le site de Portopalo est caractérisé par deux anses séparées par un isthme, les vestiges étant concentrés sur l’anse occidentale. Pour l’ensemble des trois principaux se...
Situé dans la réserve naturelle de Vendicari, à 20 km au nord de Portopalo qui constitue la pointe sud-est de l’île, l’atelier de salaison se trouve à une centaine de mètres d’une tonnara attestée dès le XVIIIe siècle et en fonction jusqu’e...