Le site archéologique est localisé au sud-ouest de la commune d’Étel, sur un promontoire rocheux granitique surplombant la Ria d’Étel et bordant au nord une anse aujourd’hui colmatée. Des murs en petit appareil avec des arases de briques étaient visibles dans la falaise et ont été identifiés en 1998 comme de probables bassins à salaisons.

La première campagne a été réalisée en mai et juin 2007. Une seconde opération a été nécessaire en octobre 2008 afin d’approfondir les observations archéologiques.

Le bâtiment rectangulaire a été restitué à 22 m de largeur et approximativement 30 m de longueur. Le plan de l’extrémité ouest a été fouillé. Une batterie d’au moins 5 bassins (3,80 x 3,65 x 2,20 m) a été mise au jour. Ils étaient revêtus de trois couches de béton de tuileau recouvert d’un enduit beige parfaitement lisse. Ces constructions sont doublées d’un mur de façade sur sablière basse au nord correspondant vraisemblablement à un portique protégeant un espace de 0,65 m de large.

Des photographies (Driard, 2011, pl. 84) sont consultables dans le mémoire de doctorat de C. Driard.

Ressources marines

• cuve 1 (US 1027) en dépôt secondaire (Sardina pilchardus, sardine 99,6 % ; Clupea harengus, hareng - Merlangius merlangus, merlan - Scomber scombrus, maquereau commun 0,4 %)
• cuve 2 (US 1031) en dépôt secondaire (Sardina pilchardus, sardine 99,9 % ; Scomber scombrus, maquereau commun 0,1 %) (Driard, 2011, p. 419 ; pl. 85 et 88)

Chronology

IIIe ap. J.-C.

Matériel en contexte dans les comblements des bassins

Bibliography

• Driard, C. 2008, "Un établissement romain spécialisé dans les productions de salaisons et sauces de poisson à Etel (Morbihan, France)", In: Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS. Hommage aux travaux de Jean Desse et Nathalie Desse-Berset, Actes des rencontres, 18-20 octobre 2007 / XXVIIIe Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes., XIVth ICAZ Fish remains working group meeting Antibes. pp. 237-244. (pp. 237-244).
• Driard, C. 2011, Les établissements littoraux de la province romaine de Lyonnaise. Contribution à l'étude de l'habitat dispersé et de l'exploitation des ressources maritimes sur les côtes de l'Atlantique et de la Manche dans l'Antiquité. Unpublished PhD thesis. Université de Tours, Tours. (pp. 667-668).