Le site du Ris est partagé entre les communes de Douarnenez et de Kerlaz. Deux ensembles de bassins sont signalés de part et d’autre du ruisseau le Nevet et sont dégagés au cours du XIXe s.

Sur la rive gauche du Nevet, l'atelier II est composé d’au moins 6 bassins, dont deux mesurent 3,6 m de long et 3,15 m de large, deux autres mesurent 3,6 m de large et 4,3 m de long, un autre plus petit, mesure 3,6 m de long et 2,80 m de large, et enfin, le plus grand mesure 4,30 m de long et 3,60 m de large. À une vingtaine de mètres au nord, les vestiges d'une pièce ont été découverts (17,50 m x 10 m).

Le mobilier archéologique comprenait notamment une statue d’Hercule (haut. 0,90 m) et une dédicace (0,58 x 0,70 x 0,56 m) au dieu Neptune offerte par un curateur des citoyens romains, C. Varenius Varus, ayant certainement des intérêts dans le sel et ses dérivés (ITLG, 338 ; Sanquer, 1973 ; Éveillard, 2008 ; Éveillard, Le Roux, 2014). Ces deux élements, en granite, ont été découverts sur la plage près des ateliers.

Ressources marines

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Chronology

IIe - IIIe s. ap. J.-C.

Céramiques des IIe et IIIe s. ; monnaie (Auguste à l'autel de Lyon) (Galliou, 2010, p. 194).

Bibliography

• Driard, C. 2011, Les établissements littoraux de la province romaine de Lyonnaise. Contribution à l'étude de l'habitat dispersé et de l'exploitation des ressources maritimes sur les côtes de l'Atlantique et de la Manche dans l'Antiquité. Unpublished PhD thesis. Université de Tours, Tours. (pp. 268-269).
• Éveillard, J.-Y.; Le Roux, P. 2014, "L'inscription de Douarnenez à Neptune Hippius : une mise à jour", Aremorica, vol. 6, pp. 7-16.
• Éveillard, J.-Y. 2008, "À propos de la découverte d'une statue de Neptune à Douarnenez (Finistère) : Caius Varenius Varus, producteur de salaisons de poissons", In: Napoli, J. (ed.) Ressources et activités maritimes des peuples de l'Antiquité, Actes du colloque international de Boulogne-sur-Mer, 12-14 mai 2005, Les cahiers du littoral, vol. 2, Boulogne-sur-merNapoli. pp. 395-400.
• Galliou, P. 2010, Le Finistère. CAG, vol. 29, Paris. (p. 194).
• Leroy, A. 2003, "Les ateliers de salaisons antiques en baie de Douarnenez (Finistère)", ateliers de salaisons antiques en baie de Douarnenez (Finistère) , vol. 1 (2), pp. 72. (p. 72).
• Sanquer, R.; Galliou, P. 1972, "Garum, sel et salaisons en Armorique gallo-romaine", Gallia, vol. 30, pp. 211-213. (pp. 212-213).
• Sanquer, R. 1973, "Une nouvelle lecture de l'inscription à Neptune trouvée à Douarnenez (Finistère) et l'industrie à garum armoricain", Annales de Bretagne, vol. 80, pp. 215-236.