Cet ensemble est constitué de trois parties (fig. 1) : 1) les salles de réception et de préparation, au sol partiellement bétonné (n° 1 et 2), dont la première est largement ouverte vers la lagune pour accueillir le poisson ; 2) la chauffer...
Séparé de 40 m de l’Ensemble 1 et à 10 m de la lagune, l’installation, dont l’état de conservation est relativement médiocre, adopte un plan rectangulaire (23 x 20 m), découpé en a priori trois grands blocs (fig. 1). Dans la partie est, la...
À un peu plus de 30 m de l’Ensemble 2 et à 15 m du bord de la lagune, le bâtiment a été, si l’on en croit le soin apporté à son démantèlement, méthodiquement détruit. Il mesure, dans son état actuel, 19 m sur 10,70 m et se divise en deux pa...
Séparé de l’Ensemble 3 par une ruelle de 1,80 m, cette installation semble être la plus vaste de toutes (23 x 24 m). Bâti sur un plan relativement similaire à celui de l’Ensemble 1, on compte, tournée vers la lagune, une partie réception et...
Les informations fournies par les auteurs ne sont pas d’une grande clarté. Il est assez difficile de bien délimiter les Ensembles 4 et 5 (fig. 1) : le texte des commentaires de chacun des ensembles ne concorde pas ni avec le relevé architec...
À quelque 30 m de l’Ensemble 5, assez loin de la lagune, les fouilleurs ont relevé une succession de bassins, sans avoir toutefois pu les dégager. Il n’existe donc pas de relevé, ni de description précise de ce bâtiment. Ce qui est remar...