En las labores decimonónicas de la Carta Arqueológica de Algarve realizados por Estácio da Veiga se presenta una fábrica de salazones ja muy destruida en el lugar de Vau, en la desembocadura del rio de Alvor. Se desconoce la ubicación precisa de la fábrica y nada se puede ver hoy día.
El dibujo presenta dos hileras de piletas de lo que pude haber sido una gran fábrica de salazones, con más de 12 piletas solamente en ese tramo. En el pie de imagen se dice que las piletas con la letra B estaban mejor conservadas y construidas en un plan superior a las otras, todavía no parece claro en el dibujo que estas piletas fueran de un edificio distinto. La única pileta bien conservada (letra B en el dibujo) tenía las dimensiones de 1,03x1,5x 1,86 m. Esta pileta está representada con las mismas dimensiones de varias otras en el dibujo, por lo que se puede suponer que las dimensiones de buena parte de las restantes no serían originariamente distintas. Así se podrá estimar una capacidad superior a 30m3, para el tramo representado, que parece continuar en todas las direcciones, o sea, estando correcto el dibujo, sería una o más fábricas de grandes dimensiones. No hay mención a materiales arqueológicos más allá de las tegulae que rellenaban algunas de las piletas.
Algunas de las piletas conservaban muchísimos restos de ictiofauna, se dice en las noticias decimonónicas, pero nada se conservó.
Sin datos.
Carlos Fabião, «Praia do Vau (Portimão, Portugal)», RAMPPA, Atlantic-Mediterranean Excellence Network on Ancient Fishing Heritage (http://ramppa.uca.es/cetaria/praia-do-vau), 05 February, 2017.
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