Cetaria situada en el barrio industrial salazonero de Carteia. La realización de un conjunto de sondeos permitió documentar varias estructuras edilicias de carácter industrial en las que se podían identificar dos conjuntos de piletas compuestos por un grupo de 5 balsas y otro de 3, sólo parcialmente documentados pero que permiten estimar una capacidad productiva superior a 27 m3. El conjunto de 3 balsas evidenciaba la existencia de dos fases en la cetaria, ya que se pudo documentar una balsa construida sobre otra de una fase anterior. Los contextos materiales asociados a este complejo industrial han evidenciado una relación directa con la industria salazonera, atestiguada a través de la presencia de anzuelos, material anfórico y pesas de red.

Ressources marines

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Chronology

Mitad s. I a.C. – IV/VI d.C.

La construcción se ha podido atestiguar a partir de criterios estratigráficos, numismáticos y cerámicos (moneda de la ceca de Carteia). Para el abandono de la fábrica bajoimperial y para el abandono definitivo de la fábrica se usaron criterios cerámicos y estratigráficos.

Bibliography

• Bernal, D. 2012, "Carteia, un observatorio privilegiado para el estudio del garum y de la Antigüedad Tardía. Las aportaciones de Julio Martínez Santa-Olalla", In: Roldán, L.& Blánquez, J. (eds.). Julio Martínez Santa-Olalla y el descubrimiento arqueológico de Carteia (1953-1961), Madrid. pp. 113-127.
• Expósito, J.A.; García Pantoja, M.E. 2011, "Novedades sobre la pesca y la industria salazonera romana en el Estrecho. Las cetariae de Carteia", In: D. Bernal (ed.) Pescar con Arte. Fenicios y romanos en el origen de los aparejos andaluces, Cádiz. pp. 299-317.
• Roldán, L.; Bendala, M.; Blánquez, J.; Martínez, S.; Bernal, D. 2004, Carteia II. Madrid.
• Woods, D.E.; Collantes de Terán, F.; Fernández-Chicarro, C. 1967, Carteia. Excavaciones Arqueológicas de España, vol. 58, Madrid.