El vaciado parcial de un solar permitió la ejecución de una actividad arqueológica en el año 1992, que se tradujo en la documentación de un perfil con al menos dos saladeros, un gran depósito y otra estructura, todo ello conservado a más de 1,3 mts. de desarrollo en altura. Hacia el norte el corte estratigráfico realizado determinó la existencia de habitaciones, y de actividad comercial por la presencia de pondera. Este edificio no ha sido definido como tal ya que desconocemos si se trata de una única cetaria o de varios complejos pesquero-conserveros, debido a la notable amplitud del área intervenida.

Ressources marines

Durante la actividad arqueológica se documentó abundante fauna y malacofauna, habiendo sido identificados durante el trabajo de campo algunos taxones procedentes del Corte 1, concretamente citan los excavadores atestación de Trunculariopsis trunculus, Galeodea echinophora, Charonia rubicunda, Astraea rugosa, Pecten maximus, Donax trunculus, Venus ventricoidea, Patella Caerulea, Glycimeris glycimeris y Cerastoderma edule.

Chronology

Imperial indeterminada, posiblemente ss. I-II d.C.

Los materiales muebles recuperados en el control arqueológico del solar, posterior al vaciado y en un sondeo realizado al norte, son mayoritariamente de época altimperial (s. II), lo que unido a otros criterios (entre ellos múltiples hallazgos numismáticos) permite situar en los ss. I y II la época de mayor actividad de estas cetariae, aunque no se descarta su actividad en época tardorromana.

Bibliography

• Bernal, D.; Jiménez, R.; Lorenzo, L.; Torremocha, A.; Expósito, J.A. 2003, "La factoría de salazones de Iulia Traducta. Espectaculares hallazgos arqueológicos en la c/ San Nicolás 3-5 de Algeciras", Almoraima, vol. 29, pp. 163-184.
• Bernal, D. 2007, "Algo más que Garum. Nuevas perspectivas sobre la producción de las cetariae hispanas al hilo de las excavaciones en c/ San Nicolás (Algeciras, Cádiz)", In: Cetariae 2005. Salsas y salazones de pescado en Occidente durante la Antigüedad, British Archaeological Reports, vol. 1686, Oxford. pp. 93-107.
• Jiménez Pérez, C.; Aguilera Rodríguez, L.; Garzón Pedemonte, E. 1995, "Excavaciones de urgencia en el solar de la calle San Nicolás nº 7. Una nueva factoría de salazones en Algeciras (Cádiz)", In: Anuario Arqueológico de Andalucía, Sevilla. pp. 65-69.
• Jiménez-Camino, R.; Bernal, D. 2007, "Redecubriendo a Traducta. Reflexiones sobre su topografía urbana y su secuencia ocupacional (ss. I-VII)", Anales de Arqueología Cordobesa, vol. 18, pp. 157-200.