Las excavaciones realizadas en el Paseo de las Palmeras de Ceuta entre 1997 y 1998 permitieron exhumar una zona muy amplia, de unos 300 2m, relacionada con un gran edificio pesquero-conservero del cual se conservaron restos de las habitaciones relacionadas con la captación y almacenaje hídrico (pozos y canalizaciones) y con las tareas de limpieza y despiece (habitaciones pavimentadas con suelos de tierra batida con capa superior de cal apisonada), si bien no aparecieron saladeros. Sobre la amortización de este gran edifico medio-imperial se documentaron tres cubetas de una cetaria tardorromana, habiéndose excavado dos cubetas cuadrangulares, con la planta completa (de 1 m. de lado aprox.) y restos de una tercera a sus espaldas, debiendo haber tenido esta fábrica no muchas más (5 o 7 en total) a tenor del espacio vacante, y, por ello, una capacidad productiva limitada a unos 10 m3. circa. Las dos cubetas fueron consolidadas y trasladadas al Museo de la Basílita tardorromana de Ceuta, donde hoy se exhiben.

Ressources marines

Multitud de restos de malacofauna e ictiofauna, mayoritariamente inéditos, entre los cuales se puede citar la determinación de Argyrosomus regius (Corvina), Dentex dentex (Dentón), Dentex gibbosus (Sama), Epinephelus marginatus (Mero), Euthynnus alleteratus (Albacora), Galeorhinus galeus (Cazón), Pagrus pagrus (Pargo), Pomatomus saltatrix (Anjova) y Spondyliosoma cantarus (Chopa). A los estos restos de estas cetariae parecen pertenecer el conchero de púrpura y los restos de cetáceos, de época tardorromana, excavados en el solar de la Plaza de África nº 3, los antiguos hallazgos malacológicos del Mirador I.

Chronology

Una primera fase activa entre el s. II y la segunda mitad del s. III ; y una reinstalación bajoimperial, en funcionamiento entre momentos avanzados del s. IV y finales del V o inicios del VI d.C.

Estratigráficos, procedentes de varias actividades arqueológicas preventivas.

Bibliography

• Bernal, D.; Marlasca, R.; Rodríguez Santana, C.G.; Villada, F. 2012, "Los atunes de la Tingitana. Un contexto excepcional de las factorías salazoneras salazoneras de Septem Fratres", In: Trasformazione dei paesaggi del potere nell’Africa settentrionale fino alla fine del mondo antico, L'Africa Romana, vol. 3, Sassari. pp. 2507-2534.
• Bernal, D.; Pérez Rivera, J.M. 1999, Un viaje diacrónico por la Historia de Ceuta. Resultados de las intervenciones arqueológicas en el Paseo de las Palmeras. Ceuta.
• Bernal, D. 2013, "Septem Fratres, ciudad portuaria y comercial entre Juba II y Justiniano. Del palimpsesto de su arqueología preislámica", In: Arqueología en las Columnas de Hércules, Novedades y perspectivas de la investigación arqueológica en el Estrecho de Gibraltar, XV Jornadas de Historia de Ceuta, Ceuta. pp. Ceuta.
• Pérez Rivera, J.M.; Bernal, D. 1998, "La factoría de salazones romana de Septem Fratres. Novedades de las excavaciones arqueológicas en el Paseo de las Palmeras nº 16-24", In: Homenaje al profesor Carlos Posac Mon, Ceuta. pp. 249-263.
• Villada, F.; Suárez, J.; Bravo, S. 2007, "Nuevos datos sobre las factorías de salazones de Septem Fratres a raíz de los resultados de las excavaciones arqueológicas del Parador de Turismo La Muralla", In: Lagóstena, L.& Bernal, D.& Arévalo, A. (eds.). Cetariae 2005. Salsas y salazones de pescado en Occidente en la Antigüedad, B.A.R., vol. 1686, Oxford. pp. 487-501.